DRY AGED BEEF

Wir bieten dir als einziges Restaurant im Goms Dry Aged Beef an und wissen, woher unser Fleischt stammt. Das auserlesene Stück Fleisch wird sorgfältig über Wochen im Landhaus abgehangen. Diese langsame, traditionelle Art um Fleisch zu verarbeiten wurde bereits früher im Wallis praktiziert. All diese Details führen zu einem unvergesslich, zarten Fleischerlebnis. Liebe auf den ersten Biss.

18:00 - 21:00 UHR

Try Dry Aged Beef

Beste Qualität

Bis zu 8 Wochen gereift

Am besten saignant zu geniessen

Mit Liebe am Grill 

Beilage nach Wahl 

Must-eat im LANDHAUS 

Portionen bis 2kg

Ich will einen Tisch!

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