Lieblingsgericht

nach Oma`s Rezept

Cholera, im Goms «Chouera» ausgesprochen, ist eine traditionelle Walliser Spezialität aus Kartoffeln, Lauch, Käse, Äpfeln und Zwiebeln.

Seit Generationen wird sie nach überlieferten Rezepten von Hand hergestellt.

Einfach. Ehrlich. Gut.

nach Oma`s Rezept

Woher der Name Cholera genau stammt, darüber wird im Wallis bis heute diskutiert.

Dass sie hervorragend schmeckt, darüber herrscht deutlich mehr Einigkeit.

Unsere Cholera gehört zu den beliebtesten Gerichten im Landhaus und ist für viele Gäste ein Pflichtstopp im Goms.

En Güätä!

Und wenn du das Rezept mit nach Hause nehmen möchtest, verraten wir es dir gerne beim Check-out.

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